Züngül Tarifi İçin malzemeler
- 300 gr üzüm pestili
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 2 su bardağı un
- 10 gr kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için;
- Zeytinyağı
Züngül Nasıl Yapılır?
- Yumurta, un, su, kabartma tozu ve tarçın bir kapta çırpılır.
- Kare kesilen pestiller karışıma bulanarak kızgın zeytinyağında kızartılır.
- Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.