Mırra Tarifi İçin malzemeler
- 30 gr kahve çekirdeği
- Su
Mırra Nasıl Yapılır?
- Tavada kahve çekirdekleri kavrulur.
- Kavrulan kahve çekirdekleri havana alınarak dövülür.
- Dövülen çekirdekleri mırra cezvesine alınarak su eklenir. Kısık ateşte pişirilir.
- Küçük porsiyonlar halinde servis edilir.
- Afiyet olsun.