Mandalina Lokumu

Mandalina Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mandalina suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • Yarım çay kaşığı limon tuzu
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Mandalina Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 3 – 4 tane mandalinayı blenderdan çekip süzgeçe koyup suyunu çıkaralım.
  2. Tencereye mandalina suyunu, nişastayı ,şekeri, limon tuzunu ve suyu ekleyip karıştıralım .
  3. Şeker eriyince ocağı yakalım sürekli karıştırıp lapa haline geldikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyup düzeltelim .
  4. Yarım saat bekleyip soğuduktan sonra dilimleyelim .
  5. 3 yemek kaşığı hindistan cevizine bulayıp servis edelim afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.